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Légumes: Ail, Artichaut, Asperge, Betterave, Carotte primeur, Cerfeuil, Chou rouge, Chou rave, Chou vert, Chou-fleur, Concombre, Cresson, Echalote, Endive, Épinard, Fève, Frisée, Morille, Laitue, Navet nouveau, Oignon nouveau, Oseille, Petit pois, Persil, Pissenlit, Pomme de terre, Radis
Fruits : Citron, Orange, Pamplemousse, Pomme
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